pilaf

Pilav koji govori sve jezike

Pilav nam uglavnom dolazi sa šporeta ili iz rerne, ali i, kao i brojna jela koja se baziraju na pirinču

Reč pilav koja se koristi u našim jezicima je pozajmljena (ma, ukradena) iz turskog, gde se, nećete verovati, jelo zove

Mamina salata s piletinom i susamom
Da salate volimo to smo pokazali, a da susam leči sve […]
Kineščići – mekani uštipci od mlevenog mesa
Naše istraživanje nije dovelo ni do kakvih saznanja […]
Brzi slani rolat
Slani rolati su ukras svakog stola kao predjelo ili […]
Indijska “puter” piletina (Murgh Makhani)
Indijska “puter” piletina, poznatija kao […]
Ćurosi (sa umakom od čokolade)
Ćurosi nisu tulumbe, ali liče, kao što ni Španija […]
Sočne šnicle iz rerne
Probali smo sočne šnicle iz rerne sa svim vrstama mesa […]
Sladak kupus s mesom
Vrlo je verovatno da sladak kupus s mesom (ili bez […]
Kesten iz rerne
Kako smo „proglasili“ jesen, vreme je da je i […]
Gibanica
Koliko domaćica, toliko gibanica, pravilo je koje […]