Gremlinske pihtije
Pihtije, pače, hladetina… Kako ih već ko zove su jedna opasno kontroverzna klopa… Neki ih obožavaju, neki ne mogu da
Read more
Predjela
Pita razljevuša, pečena za pola sata
Znamo da postoji hiljadu verzija recepta i da pita razljevuša ima isto toliko naziva . Detalji o sastojcima se u
Read more
Najbrža slana pita
Najbrža slana pita po Aninom receptu zapravo se najduže peče – onoliko koilko je potrebno da se postavi sto i
Read more
Palačinke sa pečurkama u bešamelu
by Vladica & Jelena 🙂 Palačinke: 100 gr brašna 1 jaje 200 ml kisele vode 50 ml mleka Prstohvat soli
Read more
Pileći pâté/Domaća pileća pašteta
Valjda je jasno Brzi ručak voli paštete – i to one iz kućne radinosti u kojima se morate brinuti o
Read more
Žilijen – piletina s pečurkama
Ma kako “frenč“ zvučalo žilijen – piletina s pečurkama, u pitanju je istočnoevropsko jelo. Tragovi vode do Rusije, a ime
Read more
Salata s fetom i začinskim biljem
Za društvo u zimskim danima, uz dobro crno vino Bojana priprema zanimljivu salatu s fetom i začinskim biljlem. Svega nekoliko
Read more
Projice sa speltinim i ražanim brašnom
Ima onih koji hranu dele na zdravu i pravu, verujući da čim nešto ima predznak zdravo – i nije neka
Read more
Krompir u kaputiću/punjeni pečeni krompir iz rerne
Prva pomisao koja ide uz ovaj krompir je verovatno zima, napolju pada sneg i debeli je minus. Nekako je i
Read more
Pljeskavice od povrća
Pljeskavice volimo na različite načine, pa i kao prilog. Stefanov recept za savršene pljeskavice od povrća mogu biti glavno jelo
Read more
Brza pileća pašteta à la chef Stefan
Nekada su deca jela paštete bez pitanja i bez čitanja – neće biti tek da tada nije bilo, biće da
Read more