Kiš sa pečurkama
Iako se jela sa sipkavim testom i nadevom s mlekom/pavlakom i jajima i sirom prave na raznim straama sveta, “patent”
Read more
Jela bez mesa
Krem supa od pečuraka
Verovatno je primećeno da bi neki članovi ekipe Brzog ručka mogli da žive na pečurkama i paprici. Budući da sezona
Read more
Krutoni – neizostavni uz supe i salate
Salate, supe, hrskavo začinjeno meze uz sir… krutoni – jednostavni za pravljenje i s milion varijacija. Dakako, nikako ih se
Read more
Recept iz srca Bačke: Testo nasuvo sa krompirom
Testo nasuvo i nije neko baš privlačno ime za jelo. Ako niste iz Vojvodine velika verovatnoća je da ćete na
Read more
Salata s fetom i začinskim biljem
Za društvo u zimskim danima, uz dobro crno vino Bojana priprema zanimljivu salatu s fetom i začinskim biljlem. Svega nekoliko
Read more
Krompir u kaputiću/punjeni pečeni krompir iz rerne
Prva pomisao koja ide uz ovaj krompir je verovatno zima, napolju pada sneg i debeli je minus. Nekako je i
Read more
Čorbica od brokolija (korak po korak za početnike)
U vreme nekih starih generacija pojam zdrave ishrane bio je spanać, danas deci vole da daju brokoli. Tako je ova
Read more
Pljeskavice od povrća
Pljeskavice volimo na različite načine, pa i kao prilog. Stefanov recept za savršene pljeskavice od povrća mogu biti glavno jelo
Read more
Varivo od leblebija – posno, a ukusno
Leblebije (slanutak) su nepravedno izostavljene s naše trepeze, a milion je mogućnosti da se spreme. Od njih se može napraviti
Read more
Sataraš/Prženo/Bećarac
U Pirotu se sataraš zove “prženo”. Negde ga zovu bećarac ili bećar paprikaš. Ili ga volite ili ne. Dok sam
Read more
Mediteranski krompir
Nema šta se ne može od krompira. Zbog njega su i ratovi vođeni – zapravo jedan, takozvani rat krompira –
Read more