Magija ličkog kiselog kupusa
Verovali ili ne, postoje porodice u kojima je kuvanje i posluživanje ličkog kiselog kupusa ozbiljna ceremonija. Imala sam sreću da
Read more
Jela s mesom
Marinirana piletina sa humusom i kikirikijem
Marinirana piletina sa humusom i kikirikijem je lagano jelo, savršeno za ove prolećne dane. Idealno je i za malu promenu
Read more
Ličke šnicle
Nije dokazano da su ličke šnicle baš iz Like, ali nije ni ruska salata iz Rusije, pa je i dalje
Read more
Lagani, šareni, letnji ručak: Spetzofai – grčka mućkalica
Ovo preukusno jelo, inače specijalitet Piliona, jeo sam jednom davno, u nekoj grčkoj drumskoj kafani, na putu za Albaniju, u
Read more
Gremlinska grčka musaka s patlidžanom i krompirom (u slikama)
Po povratku sa letovanja u Grčkoj, traže klinci musaku za ručak…ooookkkk, musaka, nije neki big deal…ali neeeeeee, oni neće od
Read more
Njoke s piletinom i tikvicama
Krompir, brašno, jaja, maslac i so… sve je što je poterbno za pripremu njoki. Ipak, danas malo ko to sam
Read more
Sarmice u raštanu (korak po korak)
Mnogi se kunu u to da je najzdravije povrće na svetu – raštan. Prilično je retko na našim trpezama. Ana
Read more
Pilav koji govori sve jezike
Pilav nam uglavnom dolazi sa šporeta ili iz rerne, ali i, kao i brojna jela koja se baziraju na pirinču
Read more
Jednostavne šnicle u kremastom sosu
Brzi recept za šnicle u sosu tek je najednostavniji od brojnih varijanti sličnog recepta, a njemu možete dodati pečurke, celer
Read more
Zapekanka sa mesom (korak po korak)
Ovo jelo iz rerne videla sam prvi put na meniju u jednom hipsterskom moskovskom kafeu. Pitam ja drugare šta je
Read more
Šareni uskršnji mesni rolat
Šareni uskršnji mesni rolat ne mora biti isključivo uskršnji ručak – relativno brzo se sprema, ukusan je i efektan, a
Read more