Uzbekistanski pilav
Uzbekistanski pilav se bitno razlikuje od pilava koji se sprema na Balkanu, što sastavom, što tehnologijom pripreme. Rekla bih da
Read more
Jela s mesom
Brza salata s kukuruzom i piletinom
Ruska salata, i ona što je zovu francuska i tome slično već su svima pomalo dosadile. Verovala sam da je
Read more
Punjeni mesni rolat
Mleveno meso nudi bezbrojne mogućnosti. Bilo da je u pitanju sviljetina, junetina, ćuretina. Pritom, začinima se može prilagoditi svakon ukusu.
Read more
Gremlinske pihtije
Pihtije, pače, hladetina… Kako ih već ko zove su jedna opasno kontroverzna klopa… Neki ih obožavaju, neki ne mogu da
Read more
Brza crna pasta
Kada se spoje gladna i kreativna osoba (u ovom slučaju Mina) i pokušaj da se napravi zdrava hrana rezultat je
Read more
Sve tajne hrskave pohovane piletine
Ako ste iole pratili društvene mreže u doba korone, nema šanse da niste shvatili da su svi, ali baš svi
Read more
Magija ličkog kiselog kupusa
Verovali ili ne, postoje porodice u kojima je kuvanje i posluživanje ličkog kiselog kupusa ozbiljna ceremonija. Imala sam sreću da
Read more
Marinirana piletina sa humusom i kikirikijem
Marinirana piletina sa humusom i kikirikijem je lagano jelo, savršeno za ove prolećne dane. Idealno je i za malu promenu
Read more
Ličke šnicle
Nije dokazano da su ličke šnicle baš iz Like, ali nije ni ruska salata iz Rusije, pa je i dalje
Read more
Lagani, šareni, letnji ručak: Spetzofai – grčka mućkalica
Ovo preukusno jelo, inače specijalitet Piliona, jeo sam jednom davno, u nekoj grčkoj drumskoj kafani, na putu za Albaniju, u
Read more
Gremlinska grčka musaka s patlidžanom i krompirom (u slikama)
Po povratku sa letovanja u Grčkoj, traže klinci musaku za ručak…ooookkkk, musaka, nije neki big deal…ali neeeeeee, oni neće od
Read more