Uzbekistanski pilav
Uzbekistanski pilav se bitno razlikuje od pilava koji se sprema na Balkanu, što sastavom, što tehnologijom pripreme. Rekla bih da
Read more
Jela s mesom
Kineščići – mekani uštipci od mlevenog mesa
Naše istraživanje nije dovelo ni do kakvih saznanja zašto se ovo jelo zove Kineščići, a ničim i ne podseća na
Read more
Šareni uskršnji mesni rolat
Šareni uskršnji mesni rolat ne mora biti isključivo uskršnji ručak – relativno brzo se sprema, ukusan je i efektan, a
Read more
Indijska “puter” piletina (Murgh Makhani)
Indijska “puter” piletina, poznatija kao “butter chicken” ili murgh makhani može da se pripremi na više načina. Tila deli s
Read more
Sočne šnicle iz rerne
Probali smo sočne šnicle iz rerne sa svim vrstama mesa – teletinom, svinjetinom, govedinom – bili su to komadi od
Read more
Sladak kupus s mesom
Vrlo je verovatno da sladak kupus s mesom (ili bez njega) niste voleli kao dete, a moguće je da vam
Read more
Toskanska piletina
Već dugo tražimo načine da upotrebimo belo pileće meso, a da to nije pasta ili dijetalna salata, pileća salata, pileća
Read more
Đuveč iz bakine rerne
Kad bi Internetom mogli da se dele i mirisi skoro je sigurno da bi ovo jelo bilo među šampionima, a
Read more
Pileća pašteta
Ovaj namaz koji se sprema za nekoliko minuta možete jesti u ogromnim količinama, bez bojazni da li je to što
Read more
Brza salata s kukuruzom i piletinom
Ruska salata, i ona što je zovu francuska i tome slično već su svima pomalo dosadile. Verovala sam da je
Read more
Gremlinske pihtije
Pihtije, pače, hladetina… Kako ih već ko zove su jedna opasno kontroverzna klopa… Neki ih obožavaju, neki ne mogu da
Read more