Ličke šnicle
Nije dokazano da su ličke šnicle baš iz Like, ali nije ni ruska salata iz Rusije, pa je i dalje
Read more
Žilijen – piletina s pečurkama
Ma kako “frenč“ zvučalo žilijen – piletina s pečurkama, u pitanju je istočnoevropsko jelo. Tragovi vode do Rusije, a ime
Vanjina voćna mikser torta
Vanja je podelila s Brzim ručkom recept za brzu voćnu tortu, lagani desert koji može imati bezbroj varijacija. Jagode, kajsije,
Kiflice – recept bez konspirativne mere “od oka”
“To ti je lako, voda, kvasac, margarin i brašna od oka”. Uh, ovo je rečenica od koje se ledi krv
Read more
Lagani, šareni, letnji ručak: Spetzofai – grčka mućkalica
Ovo preukusno jelo, inače specijalitet Piliona, jeo sam jednom davno, u nekoj grčkoj drumskoj kafani, na putu za Albaniju, u
Read more
Gremlinska grčka musaka s patlidžanom i krompirom (u slikama)
Po povratku sa letovanja u Grčkoj, traže klinci musaku za ručak…ooookkkk, musaka, nije neki big deal…ali neeeeeee, oni neće od
Read more
Njoke s piletinom i tikvicama
Krompir, brašno, jaja, maslac i so… sve je što je poterbno za pripremu njoki. Ipak, danas malo ko to sam
Read more
Vanjina voćna mikser torta
Vanja je podelila s Brzim ručkom recept za brzu voćnu tortu, lagani desert koji može imati bezbroj varijacija. Jagode, kajsije,
Read more
Tajna boranije – kako se zaljubiti u nju i zašto je bitno da bude sitna
Među brojnim podelama je i ona na one koji ne vole i one koji obožavaju boraniju. Uz Mirjanin recept, svakako
Read more
Sarmice u raštanu (korak po korak)
Mnogi se kunu u to da je najzdravije povrće na svetu – raštan. Prilično je retko na našim trpezama. Ana
Read more
Antirecept za beskvasne mafine i hleb
Recept starih Rimljana, hleba i igara, bukvalno primenjen u kuhinji prezaposlene žene doveo je, pre jedno pet, šest godina, do
Read more
Nemanjin čizkejk
Na torti na slici svećice su ugašene tek kada je pola pojedena – u redakciji su s nestrpljenjem očekivali slatkiš,
Read more
Pilav koji govori sve jezike
Pilav nam uglavnom dolazi sa šporeta ili iz rerne, ali i, kao i brojna jela koja se baziraju na pirinču
Read more