Vanjini praznični keksići

Vanjini praznični keksići se samo tako zovu… ali zapravo i jesu praznični jer uz njih svaki dan može očas posla postati praznik. Uz dobre dugare, topli čaj ili kuvano vino… eto brzog praznika. Uživajte

Sastojci:

  • 500 grama brašna – 250 oštrog i 250 mekog
  • 250 g šećera
  • 2 kašičiče sode bikarbone
  • 2 vanilin šećera
  • 2 kašičice karanfilića
  • 2 kašičice cimeta
  • 3-4 kašike meda
  • 250 g margarina
  • 4 žumanca i 1 celo jaje

 

Priprema:

Sjediniti sve suve sastojke (brašno, cimet, karanfilić, šećer…). U tu smesu dodavati margarin nožem isečen u listiće. Zamesiti.

Zatim dodati med i jaja. Ponovo zamesiti. Pripremljenu smesu formirati u loptice koje se blago pritisnu odozgo. Mogu se premazati umućenim jajetom, ali nije neophodno.

Ređati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni  18 minuta.

Vanjini praznični keksići

To je “basic” varijanta. Na gornjoj fotografiji su isti keksići umočeni u otopljenu čokoladu i posuti zvezdicama.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

1 × 5 =