Palačinke s bananama
Palačinke zagrebačkog književnika Predraga Raosa su nadaleko čuvene. O njima je pisala i draga Tanja, čiji je svaki redak sećaja
Read more
Žilijen – piletina s pečurkama
Ma kako “frenč“ zvučalo žilijen – piletina s pečurkama, u pitanju je istočnoevropsko jelo. Tragovi vode do Rusije, a ime
Nemanjin čizkejk
Na torti na slici svećice su ugašene tek kada je pola pojedena – u redakciji su s nestrpljenjem očekivali slatkiš,
Varivo od leblebija – posno, a ukusno
Leblebije (slanutak) su nepravedno izostavljene s naše trepeze, a milion je mogućnosti da se spreme. Od njih se može napraviti
Read more
Đuveč iz bakine rerne
Kad bi Internetom mogli da se dele i mirisi skoro je sigurno da bi ovo jelo bilo među šampionima, a
Read more
Sataraš/Prženo/Bećarac
U Pirotu se sataraš zove “prženo”. Negde ga zovu bećarac ili bećar paprikaš. Ili ga volite ili ne. Dok sam
Read more
Ragu bolonjez
Nema lakog načina da se ovo kaže – bez dva sata pripreme bolonjez neće valjati, a još je bolje ako
Read more
Brza pileća pašteta à la chef Stefan
Nekada su deca jela paštete bez pitanja i bez čitanja – neće biti tek da tada nije bilo, biće da
Read more
Mediteranski krompir
Nema šta se ne može od krompira. Zbog njega su i ratovi vođeni – zapravo jedan, takozvani rat krompira –
Read more
Slagalica od tikvica
Tikvice, koje su verovali ili ne rođake krastavca i lubenice jer lubenica je, kao što je poznato povrće, došle su
Read more
Kockaste knedle sa šljivama
Knedle sa šljivama su zaista omiljena poslastica, a uz ovaj recept njihovo pravljenje je značajno brže. Isti ukus, različito pakovanje.
Read more
Medaljoni u belom vinu
Svinjski file je jedan od najzabavnijih delova mesa, jer ako ga već imate, znate da će biti super, samo ne
Read more
Teleći ribić na kajmaku
Nekada davno, kad je Bog hodao zemljom, teleći ribić na kajmaku, zapravo, nikada niste morali da spremate kod kuće. Bilo
Read more